News - Vendemmie

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Barolo 2022, un’annata di sfida: rese in calo e un equilibrio che sorprende

Dal Priorat al Piceno: Álvaro Palacios e le Marche raccontano Garnacha che rinasce con una nuova identità

Viaggio nel cuore di Stellenbosch, una delle tenute più antiche del Sudafrica

Anna Ghisolfi ed Enrico Merli: “La nostra vita dal catering alla buona tavola”

Riso, zucca, gocce e… lacrime

Il retrogusto dei dazi: l’America non brinda, il Canada cambia cantina

Viaggio nel vino del Continente Nero

Marco Spanu: “Vi racconto la magia del vino di Cipro”

Mario Ventura e Francesco Capece: “Abbiamo portato il metodo dell’alta cucina in pizzeria, 500 etichette in cantina e pairing come in un fine dining”

Agnelli e friarielli

Nasce il manuale per l’abbinamento della pizza con il vino

“Con vino e tartufo detta legge l’aroma”