Carta vini, News Giovanni Di Giorgio e Manjit Kaur: “Viviamo di contrasti, ecco perché piatti e vini opposti non si scontrano, ma si completano”
Carta vini, News Giacomo Devoto ed Elena Braglia: “L’abbinamento non è un dogma: ci piace sorprendere con piatti inediti e calici scelti al buio”
Carta vini, News Vito Mollica e Clizia Zuin: “Anche per un panino scegliamo bottiglie ricercate, la qualità viene prima del blasone”
Carta vini, News Andrea e Simone Bravaccini: “Ogni vino merita di essere raccontato, anche per un solo mezzo calice…”
Carta vini, News Salvatore Avallone e Federica Gatto: “Dai codici ai calici, siamo fuggiti dalla giurisprudenza per seguire la nostra vocazione”
Carta vini, News Giulio Terrinoni e Fabrizio Picano: “Tutte le strade del gusto portano a Roma, dove convergono sapori e idee da tutto il mondo”