News - Vendemmie

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Martina Centa: “La ricetta del futuro? Ce l’hanno insegnata i nonni Giuliana e Rolando, credevano in questa terra quando ancora era tutta da scoprire”

Caponnetto e Rizzi: “In uno dei migliori bar al mondo, dove regnano i cocktail, portiamo vino e fine dining”

Fusillone umami e cocktail di cipolla

Il presente e il futuro del “Vino di Milano”: “E’ importante parlare di ciò che sta fuori dal bicchiere”

Mamete Prevostini: “le olimpiadi invernali, un’occasione irripetibile per l’enogastronomia valtellinese”

Eccellenza, versatilità, esperienza: il presente e il futuro del Moscato di Scanzo

Diletta Tonello: “Il vino non è una semplice bevanda alcolica ma stile di vita. Bere consapevole è appartenenza, per questo va raccontato con una visione”

Robert Princic: “L’enoturismo non è solo gustare ciò che facciamo, ma raccontare la nostra terra di confine che… non ha mai avuto confini”

Edoardo Peduto: “L’aperitivo è il biglietto da visita del nostro vino, lo esaltiamo con i tramonti e le tipicità del Garda”

L’Italia che esporta: segnali positivi da Oltremanica, dal Prosecco a Montecucco, le nostre denominazioni alla London Wine Fair 2025

Davide Caranchini: “Anche da astemio il vino resta parte del mio processo creativo, non posso bere ma annuso il calice”

Linguine, colatura d’agone e spezie rare