Categoria: Carta vini

Carta vini, Focus del Mese

Franceschetta58 è il bistrot modenese della Francescana Family. Ce lo racconta il Sommelier Marcello Righi

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Andrea Bravaccini e il vino come racconto. La nostra intervista al Sommelier del Ristorante del Lago

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Quattro chiacchiere con Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia 2017 e proprietario del ristorante El Pael di Canazei

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Mi View Restaurant, il ristorante più alto di Milano con una carta vini di livello

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Sulle vette dell’enogastronomia italiana insieme a Lukas Gerges, Wine Director del St.Hubertus

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Niccolò Baù e la carta vini venuta dal mare. Intervista all’Head Sommelier dell’Antica Osteria Cera

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Per la Trattoria al Cacciatore Mitja Sirk disegna una carta vini ricca di personalità e sfumature, come la sua terra

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Giampiero Compare ci racconta la carta vini de La Cru di Romagnano. E molte altre cose…

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I 10 vini che non possono mancare in cantinetta per il 2023

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Marco Spini e l’equilibrio perfetto tra il vino e la tipica cucina cantonese

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Roberto Riccardo Tornabene: due luoghi, due carte vini e la stessa attenzione al dettaglio

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Claudio Gioè: sull’Isola di Vulcano la carta vini è un sorso di Sicilia

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