Carta vini, News “Il nostro menù è come un’arca di Noè: salviamo i sapori della tradizione, all’innovazione ci pensano altri”
Carta vini, News Francesco Nunziata e Marta Baldelli: “Dal torchio del nonno alla pergola di famiglia, respiriamo vino dall’infanzia”
Carta vini, News Paolo Barrale e Mattia Orlando: “Anche gli errori diventano ingredienti, nulla va sprecato”
News, Storie e Interviste Francesco Scala: «Non basta produrre un buon vino, bisogna che sia anche quello giusto»