La cerimonia di premiazione dedicata al mondo della ristorazione e del Retail vinicolo ha visto l’assegnazione dei premi “Carta Vini”, “Wine Retail” e “Best Italian Wine Selection” con una giuria di esperti presieduta da Andrea Grignaffini.
Si è tenuta ieri sera, lunedì 9 ottobre, la cerimonia di premiazione della terza edizione dei Milano Wine Week Awards, il riconoscimento istituito dall’organizzazione della manifestazione milanese con l’obiettivo di rendere omaggio ai grandi protagonisti del settore. I premi sono stati assegnati alle migliori selezioni vinicole d’Italia sia nel settore della somministrazione, con il “Premio Carta Vini”, che in quello della distribuzione, con il “Premio Wine Retail”, dedicato al mondo della vendita al dettaglio. Novità di quest’anno il premio internazionale “Best Italian Wine Selection”, dedicato ai ristoranti stranieri che offrono ai propri clienti i migliori vini italiani nelle proprie liste.
Passione, cura per i prodotti e attenzione alla varietà territoriale, ma anche per i trend emergenti sono i criteri con cui centinaia di locali sono stati premiati da un’importante giuria presieduta da Andrea Grignaffini – Direttore della Guida Espresso Ristoranti, Docente di Enogastronomia, Critico e Gastronomo fra i più preparati del nostro tempo -, coordinata da Irene Forni – degustatrice e giornalista enogastronomica – e composta dalle 10 figure chiave del settore, tra cui giornalisti, critici, wine expert e wine communicator: Raffaele Cumani, Ciro Fontanesi, Giancarlo Gariglio, Andrea Gori, Lara Loreti, Antonio Paolini, Eugenia Torelli, Giovanna Romeo e Simon Staffler.
Dopo mesi di attenta selezione da parte dei giurati, sono un centinaio le attività premiate nell’ambito della somministrazione con il “Premio Carta Vini”, suddivise in 10 diverse categorie: Ristoranti da 1, 2 e 3 Stelle Michelin, ristoranti etnici e fusion, ristoranti fine dining, osterie e trattorie, bistrot, wine bar, ristoranti di hotel e pizzerie.
Il “Premio Wine Retail”, dedicato al mondo della vendita al dettaglio, è stato invece suddiviso in 4 categorie: enoteche, catene di ristorazione, wine shop online, distribuzione e best italian wine selection.
Il premio “Best Italian Wine Selection” ha visto l’attribuzione di un riconoscimento alle carte vini di ristoranti da tutto il mondo, dall’America alla Thailandia.
Assegnati inoltre, a personaggi di spicco e realtà del settore, 6 premi speciali consegnati dai partner della Milano Wine Week (Carrefour Italia, Eccellenza Italiana, Freccianera, Prosecco DOC, Vendemmie): tra questi, il riconoscimento al Miglior Sommelier Under 30, quello al Miglior Sommelier del 2023 e il Premio alla Carriera “Eccellenza Italiana”.
I riconoscimenti sono stati consegnati a Palazzo Castiglioni nel corso di una cerimonia che si è conclusa con un brindisi offerto dall’azienda agricola Fratelli Berlucchi con il loro Brut Millesimato Freccianera e, in abbinamento, i dolci dell’azienda Flamigni.
Di seguito i vincitori del premio Carta Vini:
TRE STELLE
- DAL PESCATORE
Runate – Mantova - PIAZZA DUOMO
Alba – Cuneo - DA VITTORIO Brusaporto – Bergamo
- VILLA CRESPI
Orta San Giulio – Novara
DUE STELLE
- HARRY’S PICCOLO
Trieste - D’O
Cornaredo – Milano - CASTEL FINEDINING RESTAURANT
Dorf Tirolo – Merano – Bolzano
UNA STELLA
- PIAZZETTA MILÚ
Castellammare di Stabia – Napoli - LUX LUCIS RISTORANTE
Forte dei Marmi – Lucca - VILLA MAIELLA
Guardiagrele – Chieti - RISTORANTE CRACCO IN GALLERIA
Milano - RISTORANTE IL GALLO CEDRONE
Madonna di Campiglio – Trento - DEL CAMBIO
Torino - IL DESCO
Verona - DUE COLOMBE
Borgonato – Brescia - RISTORANTE BORGO SAN JACOPO
Firenze - MATERIAPRIMA
Pontinia – Latina
FINE DINING
- FOCOLARE
Livigno – Sondrio - AL MALÓ CUCINA E MISCELAZIONE
Rovato – Brescia - ENOTECA BRUNI
Firenze - A_GRILLO RESTAURANT & WINE
Imperia - RISTORANTE UMBERTO A MARE
Forio – Napoli - RISTORANTE BILACUS
Bellagio – Como - QUELLENHOF GOURMETSTUBE 1897
San Martino – Bolzano - SENSO LAKE GARDA BY ALFIO GHEZZI
Limone Sul Garda – Brescia - RISTORANTE DEL LAGO
Bagno di Romagna – Forlì-Cesena - BLEND 4
Azzate – Varese
OSTERIA TRATTORIA
- TRATTORIA DI CORONATE
Morimondo – Milano - TRATTORIA VISCONTI
Ambivere – Bergamo - LO STUZZICHINO
Massa Lubrense – Napoli - ABRAXAS OSTERIA
Pozzuoli – Napoli - RISTORANTE CONSORZIO
Torino - TRATTORIA FALCONI
Ponteranica – Bergamo - TRATTORIA SERENELLA LE TRE LASAGNE
Vignale Monferrato – Alessandria - TRATTORIA DI CAMPAGNA
Sarre – Aosta - LA SALA DEL VINO
Milano - CANTINA PIEMONTESE
Milano
BISTROT
- ENOTECA MALANDRINA
Valeggio Sul Mincio – Verona - LA PIOLA
Alba – Cuneo - EL MOLIN BISTROT
Cavalese – Trento - EST ENOSTERIA SOCIALE
Milano - LUCIANO CUCINA ITALIANA
Roma - BLOW UP ENOTECA & CAFÈ BISTROT
Lainate – Milano - RISTORANTE CAFFÈ DELL’ORO
Firenze - FABBRICA ENOTECA RISTORANTE
Vibo Valentia - #PERMEEUGUALE BY FOOD FIGHT CLUB
Bologna - DAL ZOVO CANTINA & BISTROT
Verona
WINE BAR
- ENOTECA BALDI
Panzano in Chianti – Firenze - TAVERNA DEL GUSTO
Piacenza - IL WINE BAR TRIMANI
Roma - VINIAMO ENOLAB FOLIGNO
Foligno – Perugia - DI SOTTO WINE BAR
Rende – Cosenza - ENOTECA ASSETATI
Asti - FLOR
Milano - BRYLLA
Milano - ENOTECA QUATTRORUOTE
Montalto di Castro – Viterbo - ANTICO CAFFÈ
Calestano – Parma
RISTORANTE HOTEL
- HOTEL PLAN DE GRALBA
Selva di Val Gardena – Bolzano - RISTORANTE BORGO ANTICO VILLA QUARANTA
Pescantina – Verona - FIOCCO DI NEVE RELAIS E SPA
Limone Piemonte – Cuneo - ALDENTE RESTAURANT
Aosta - RISTORANTE SAINT HUBERTUS RESORT
Breuil-Cervinia - RESORT NANDO AL PALLONE
Vitorchiano – Viterbo - CYPRIANERHOF DOLOMIT RESORT
Tires – Bolzano - RISTORANTE “LE JARDIN DE RUSSIE” PRESSO HOTEL DE RUSSIE
Roma - THERASIA RESORT SEA & SPA
Isola di Vulcano – Messina - RELAIS & CHÂTEAUX CASTEL FRAGSBURG
Merano – Bolzano
PIZZERIA
- LA PIEDIGROTTA VARESE
Varese - TRAPIZZINO
Roma - QUATTRO GATTI
Verdello – Bergamo - BOLLE PIZZERIA IN CANTINA
Monza - IL CORSO BOLZANO – PIZZERIA CONTEMPORANEA
Bolzano - DA EZIO
Alano di Piave – Belluno - VICO PIZZA & WINE
Roma - PIZZERIA GALILEO GALILEI
Trani – Barletta-Andria-Trani - S’OSTERIA 38
Acquapendente -Viterbo
ETNICO E FUSION
- BA RESTAURANT
Milano - NOBU
Milano - MOI OMAKASE
Prato
I premi Wine Retail sono stati assegnati a:
ENOTECHE
- PECK
Milano
CATENE DI RISTORAZIONE
- EATALY SMERALDO
Milano
WINE SHOP ONLINE
- VINO.COM
DISTRIBUZIONE
- PELLEGRINI S.P.A.
I premi Best Italian Wine Selection:
- RPM RESTAURANT
Las Vegas, USA - ENOTECA RIVIERA
Zurigo, Svizzera - DIVINO
Bangkok, Thailandia - 8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA
Hong Kong - IL FIORINO
New York, USA - PARK CHINOIS
Londra, Inghilterra - VINERIA DEL PONTE
Lubiana, Slovenia - HAY WINES
Londra, Inghilterra
Di seguito la lista dei premi speciali:
PREMIO SPECIALE PROSECCO DOC MIGLIOR SOMMELIER DELL’ANNO 2023
MARCO REITANO
LA PERGOLA*** ROME CAVALIERI – A WALDORF ASTORIA HOTEL, ROMA
PREMIO SPECIALE FRECCIANERA ALLA MIGLIOR CARTA DEI VINI SELEZIONE BOLLICINE
ALBERTO TASINATO
RISTORANTE L’ALCHIMIA* MILANO
PREMIO SPECIALE VENDEMMIE “MIGLIOR SOMMELIER UNDER 30 2023”
JESSICA ROCCHI
Ristorante Andrea Aprea* Milano
PREMIO SPECIALE ALLA CARRIERA “ECCELLENZA ITALIANA”
DAVIDE RAMPELLO
Direttore Artistico e Manager Culturale
PREMIO SPECIALE CARREFOUR – ANNATA 2.0: UN NUOVO LINGUAGGIO DEL VINO
Zonin 1821
PREMIO SPECIALE VENDEMMIE “INNOVAZIONE E CONTEMPORANEITÀ”
WINESTORE – BOLZANO
FOTO CREDITI: LORIS SCALZO
