Al Senato della Repubblica 1a edizione del riconoscimento: premiati 30 professionisti. Vi sveliamo in anteprima sviluppi del progetto
di R.V
Si è tenuta il 5 maggio, nella Sala Atti Parlamentari del Senato della Repubblica, la prima edizione del Premio Eccellenza della Sala Italiana, promosso da Milano Wine Week e Wine List Italia con il patrocinio del Senato della Repubblica. Un riconoscimento nato per valorizzare il lavoro di maître, sommelier e professionisti dell’ospitalità, figure decisive nel trasformare il servizio in esperienza e nel definire l’identità della grande ristorazione italiana. Nel corso della cerimonia sono intervenuti, tra gli altri, il Vice Presidente Vicario del Senato Gian Marco Centinaio, Federico Gordini, Marco Reitano e Francesca Romana Barberini. A moderare l’incontro Michele Cagiano.
Sono stati premiati trenta protagonisti della sala italiana, selezionati per autorevolezza, continuità e contributo alla cultura dell’accoglienza nel nostro Paese. A sottolineare il valore simbolico dell’iniziativa anche il riconoscimento realizzato dal wine designer Mario Di Paolo, pensato come oggetto identitario del progetto.
La due giorni romana è stata accompagnata anche dal Grand Tasting di Wine List Italia On Tour ospitato a Palazzo Ripetta, con oltre 270 vini selezionati da 45 sommelier provenienti da otto regioni italiane. Il premio rappresenta un ulteriore tassello del lavoro sviluppato in questi anni da Milano Wine Week attorno al mondo della sala e della sommellerie, attraverso iniziative come il Premio Carta Vini, il progetto Wine List Italia e il format itinerante Wine List Italia On Tour, che nel 2026 ha fatto tappa tra Paestum, Ortigia e Roma.
L’evento è stato inoltre l’occasione per delineare i prossimi sviluppi del progetto. A ottobre, all’interno della nona edizione della Milano Wine Week, andrà in scena il Wine List nazionale: un grand tasting che riunirà cento professionisti da tutta Italia e che porterà anche alla presentazione della nuova Guida Wine List Italia. Annunciata anche la nuova commissione che curerà l’edizione nazionale della guida, affidata a Ciro Fontanesi, Marco Reitano e Alberto Tasinato. Guardando ancora più avanti, il progetto allargherà i suoi confini con il debutto della Roma Wine Week, in programma dal 3 al 9 maggio 2027.
I premiati della prima edizione:
Raffaele Alajmo, Piero Alciati, Riccardo Andreoli, Nadia Benech, Valentina Bertini, Cinzia Boggian, Mariella Caputo, Ivana Capraro, Rossella Cerea, Maurizio Cerio, Luca Costanzi, Giuseppe Cupertino, Nicola Dell’Agnolo, Umberto Giraudo, Oscar Mazzoleni, Luca Nicolis, Sokol Ndreko, Mariella Organi, Giuseppe Palmieri, Nando Papa, Manuele Pirovano, Leopoldo Ramponi, Marco Reitano, Cristiana Romito, Antonio Santini, Michela Scarello, Alberto Tasinato, Giulia Tavolaro, Alessandro Tomberli e Catia Uliassi.