News - Vendemmie

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Antonio Guida e Andrea Loi: “Lavoro di squadra e epifanie a tavola al Seta del Mandarin Oriental”

Cosa c’entrano l’astice e il caffè?

Abbinamenti non alcolici, dalla sala alla carta stampata: il percorso di Giulia Caffiero dedicato al juice pairing

Daniela Mastroberardino: “Promuoviamo cultura, innovazione e consapevolezza nel mondo enologico al femminile”

Gianni Gabatel: “Arrediamo cantine, siamo frizzanti come bollicine”

Musei, locande, il Carnevale della Coumba Freida: la Val d’Aosta, nella magia di vini e cucina di montagna

Federica Zanghirella e il vino Oltremanica: rincari, Brexit e un futuro incerto

Odio e amore: la nostra relazione complicata con l’amaro

Oltrepò revolution, il territorio cambia marcia: più peso ai produttori di filiera, si punta sul Metodo Classico

Nicoletta Gargiulo: calici, abbinamenti e un sogno diventato realtà

Laera e Di Giovanni: “Borgo Sant’Anna, il nostro parco giochi del vino”

Quando le cozze incontrano il formaggio