Categoria: Storie e Interviste

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L’oncologo Lorenzo Livi: “Demonizzare il vino è un errore, serve equilibrio”

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INTERVISTA ESCLUSIVA Gian Marco Centinaio: “Sul nuovo codice della strada la politica ha fatto un errore di comunicazione colossale. Le forze europee unite trasversalmente contro le minacce di provvedimenti sul vino”

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Next generation al femminile per rilanciare i rosé di Costaripa

Carta vini, News

Antonio Guida e Andrea Loi: “Lavoro di squadra e epifanie a tavola al Seta del Mandarin Oriental”

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Cosa c’entrano l’astice e il caffè?

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Daniela Mastroberardino: “Promuoviamo cultura, innovazione e consapevolezza nel mondo enologico al femminile”

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Oltrepò revolution, il territorio cambia marcia: più peso ai produttori di filiera, si punta sul Metodo Classico

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Laera e Di Giovanni: “Borgo Sant’Anna, il nostro parco giochi del vino”

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Quando le cozze incontrano il formaggio

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Vanessa Villa: “Io, guerriera gentile. Tra un gyako e un kizami, un podcast e un film, amo bere un bicchiere di rosso. Tignanello, Amarone o Sassicaia, i miei preferiti”

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Palluda e Bosco all’Enoteca di Canale: trent’anni di grande cucina esaltando Langhe e Roero

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Terramare tra seppie e giardiniera

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