Intervista a Nazareno Vicenzi, Enologo del Consorzio Tutela Vini delle Venezie DOC
I vini rosati stanno avendo sempre più successo sul mercato. In questo caso più che di rosato dovremmo parlare di ramato, come il colore del Pinot Grigio, vino versatile, conviviale e adatto per divertenti abbinamenti con il cibo, come ci racconta Nazareno Vicenzi, Enologo del Consorzio Tutela Vini delle Venezie DOC.